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好吃榴莲千层糕
好吃榴莲千层糕

好吃榴莲千层糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.28 06:33

榴莲千层糕估计没几个人不喜欢的吧~就算我不喜欢榴莲,但是我也喜欢榴莲千层糕,软,甜,榴莲味,冰凉,好吃,是我对它的最初印象,那次男朋友很鄙视我吃榴莲千层糕,一直说我重口味,结果后来我塞了一口给他之后,他自己把后面的都吃完了~学会自己做这个还省钱呢。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    准备好所有材料
  • 第二步
    将两个鸡蛋和糖搅拌,直至溶解
  • 第三步
    将牛奶与上一步 的材料充分混合
  • 第四步
    将160g面粉过筛与上述材料混合搅拌均匀。然后再进行几次过筛。将黄油加热至液体与过筛后的材料混合,放入冰箱30分钟。
  • 第五步
    在等待过程中将奶油打发,电动打蛋器7档五分钟左右。
  • 第六步
    将去核的榴莲果肉切碎放入打发的奶油中搅拌
  • 第七步
    三十分钟后,将面煳拿出用平底锅小火煎。煎的太嫩会不好切的。大概能煎十一二张
  • 第八步
    面皮稍微放凉,按照一层面皮一层奶油平铺。我做的稍微有些厚,但是软,建议多加入面粉和牛奶,多做些皮。多了可以直接当蛋皮吃
  • 第九步
    切一下就可以吃了

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榴莲千层糕 榴莲千层糕
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榴莲千层糕我在做的时候,经常会在里面放上很多的奶油那样吃起来真的是特别的好吃,而且大家注意想做好千层糕一定要在和面上下功夫,大家可以在和面的时候多放一点儿奶油和……

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