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「绿色食物」可乐鸡翅
「绿色食物」可乐鸡翅

「绿色食物」可乐鸡翅

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.22 02:26

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 葱姜 :适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 「绿色食物」可乐鸡翅的做法图解一
    第一步
    1.准备好可乐和鸡翅
  • 「绿色食物」可乐鸡翅的做法图解二
    第二步
    2.将鸡翅洗净,如果想更好的入味,可以在鸡翅上用刀划两道口子
  • 「绿色食物」可乐鸡翅的做法图解三
    第三步
    3.坐锅热油,放入白糖炒化,将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中,炸一下,稍微炸一下待外皮泛黄就可以了,
  • 「绿色食物」可乐鸡翅的做法图解四
    第四步
    4.这时倒入可乐、酱油、大料、葱段、姜片,
  • 「绿色食物」可乐鸡翅的做法图解五
    第五步
    5.大火烧开后转小火炖至汤汁差不多收干就可以了

烹饪技巧

  • 倒入可乐的量要差不多能没过鸡翅,这个菜以甜味为主,千万不要再放盐了。汤汁快要收干时要勤加搅动,以免鸡翅表面糊掉。

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