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好吃的养生桂圆卷
好吃的养生桂圆卷

好吃的养生桂圆卷

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.09 11:48

今天要介绍的是一个面包,叫做养生桂圆卷。桂圆是一个十分有营养的水果,具有防老抗衰的功效,含有丰富的蛋白质维生素及矿物质,久食可“使人轻身不老”。这个面包是粗粮制作的,营养丰富,利于肠道蠕动。面包馅是红豆加上桂圆干,甜甜的十分耐吃。

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主料

  • 面粉 :240
  • 薏仁粉 :30
  • 红豆粉 :30

辅料

  • 桂圆干 :适量
  • 酵母 :3
  • 豆浆适量

具体步骤

  • 第一步
    将所有的粉类加入酵母粉拌匀,加入豆浆拌匀,然后揉成表面光滑的面团,放入温暖处发至两倍大。
  • 第二步
    将面团分成均等的10份小面团,取其中一个,擀成椭圆形。
  • 第三步
    然后撒上桂圆干然后折三折。
  • 第四步
    再次擀开,再次撒上桂圆干。
  • 第五步
    自上而下卷起。
  • 第六步
    放入铺了油纸的蒸笼。
  • 第七步
    再次醒发30分钟。
  • 第八步
    待水开后,放入蒸锅蒸20分钟。待三至五分钟后再开盖。取出

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挑剔的味蕾

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养生桂圆卷 养生桂圆卷
8
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养生桂圆卷,桂圆干在我认为比鲜桂圆好吃,最喜欢的就是在剥桂圆干炖汤喝的时候偷吃,吃起来不仅甜美,而且有一些嚼劲,特别好吃!养生桂圆卷,主要就是桂圆啦,把它和面粉……

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