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好吃的韭菜炒冬瓜
好吃的韭菜炒冬瓜

好吃的韭菜炒冬瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.10 05:09

好吃的韭菜炒冬瓜 也是一道特别家常的一道菜了,虽然都是素菜炒素菜,但是味道确实极美味的,我特别的喜欢吃冬瓜,不管是怎么做的冬瓜我都是很喜欢吃,特别是住过的,口感非常的棒,入口滑滑的,嚼起来又软绵绵的,特别的好,输的我的口水痘出来了。

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主料

辅料

  • 生抽 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 白糖 :1勺

具体步骤

  • 第一步
    韭菜、冬瓜
  • 第二步
    将韭菜清洗清洗。
  • 第三步
    放在案板上切开,待用。
  • 第四步
    将冬瓜去籽去皮清洗一下、捞出。
  • 第五步
    放在案板上切成小块。
  • 第六步
    烧锅倒油烧热,下入切开的冬瓜翻炒翻炒。
  • 第七步
    随后,加适量的清水煮开。
  • 第八步
    接着,加适量的生抽。
  • 第九步
    加一勺白糖。
  • 第十步
    加少许盐。
  • 第十一步
    调味煮开、煮至冬瓜断生熟软。
  • 第十二步
    然后,合入切好的韭菜炒匀,即成。

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