易做的冰花煎饺

具体步骤

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  第一步
  1.剩余饺子一盘。
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  第二步
  2.干淀粉+水【1：10】兑成“冰花汁”。
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  第三步
  3.平底锅加适量油烧热。
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  第四步
  4.把饺子在锅内摆成放射形状。
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  第五步
  5.用中火稍煎后---倒入“冰花汁
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  第六步
  6.盖上锅盖，改小火煎制成底部金黄。
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  第七步
  7.待“冰花汁”固化，将饺子轻轻活动后，扣上一个盘子。
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  第八步
  8.翻扣盘中，即可上桌享用----【冰花煎饺】。