美味的章鱼小丸子

具体步骤

• 第一步
  1.准备工具：丸子专用烤盘、简易油刷
• 第二步
  2.调制基础面糊。
• 第三步
  3.宝的个人经验是加入30克左右的洋葱糊，味道会更香接近大阪风味哦~
• 第四步
  4.调好的面糊如果不是马上使用，记得在使用前要重新调匀。因为它很容易沉淀。
• 第五步
  5.为了拍照方便，所以没有全部铺满。具体如图。中火，将基础糊倒满，加入馅料，翻转90度
• 第六步
  6.一圈兜下来后，继续翻转90度
• 第七步
  7.然后隔一会多次翻转上色，滚圆
• 第八步
  8.颜色差不多的时候，用油刷在表面涂油，再滚个一会儿就能出炉了
• 第九步
  9.出炉前特写，很圆润吧。不过因为芯是软的，出炉后就会变得皱皱的，这个很正常
• 第十步
  10.这个是放置一会儿的样子。不过还是烫的哦