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自己做的红糖饼干
自己做的红糖饼干

自己做的红糖饼干

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.14 10:35

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主料

辅料

  • 奶粉20
  • 全蛋液 :30
  • 泡打粉 :3
  • 无盐黄油 :50

具体步骤

  • 自己做的红糖饼干的做法图解一
    第一步
    1.黄油在室温下软化后搅打均匀
  • 自己做的红糖饼干的做法图解二
    第二步
    2.放入红糖搅匀
  • 自己做的红糖饼干的做法图解三
    第三步
    3.加入蛋液打匀成奶糊状
  • 自己做的红糖饼干的做法图解四
    第四步
    4.放入筛过的低粉,奶粉和泡打粉
  • 自己做的红糖饼干的做法图解五
    第五步
    5.用手抓成均匀的面团
  • 自己做的红糖饼干的做法图解六
    第六步
    6.将面团擀成0.25cm厚的片状,用保鲜膜盖好,放入冰箱冷藏1小时
  • 自己做的红糖饼干的做法图解七
    第七步
    7.取出后,用饼干模压成饼干胚
  • 自己做的红糖饼干的做法图解八
    第八步
    8.放在垫了油纸的烤盘,放入预热好的烤箱160度烤20分钟,熄火后继续用余温焖几分钟即可

烹饪技巧

  • 最后几分钟要盯一下,看都烤好就好了,不一定要满20分钟

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