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香肠炒面
香肠炒面

香肠炒面

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.16 03:38

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 老抽 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 香肠炒面的做法图解一
    第一步
    1.准备一截香肠,西葫芦,胡萝卜和一些面条
  • 香肠炒面的做法图解二
    第二步
    2.热水下面条
  • 香肠炒面的做法图解三
    第三步
    3.等面条有8分熟时捞出面条用冷水浸泡
  • 香肠炒面的做法图解四
    第四步
    4.在煮面的过程中可将所以食材切片
  • 香肠炒面的做法图解五
    第五步
    5.锅中放油,先炒香肠
  • 香肠炒面的做法图解六
    第六步
    6.熬出点油后将胡萝卜片倒入锅中煸炒
  • 香肠炒面的做法图解七
    第七步
    7.待稍微变色后,将西葫芦也倒入锅中煸炒
  • 香肠炒面的做法图解八
    第八步
    8.5成熟时,放入用冷水泡过的面条
  • 香肠炒面的做法图解九
    第九步
    9.加入老抽,继续翻炒,炒至面粘糊了就可以了

烹饪技巧

  • 面过冷水可使面更有劲道

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香肠炒面 香肠炒面
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