小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

营养的老黄瓜骨头汤
营养的老黄瓜骨头汤

营养的老黄瓜骨头汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.05.09 05:47

补充营养要喝什么汤呢,那就喝老黄瓜骨头汤吧~自制的老黄瓜骨头汤健康又营养,口感独特,风味别具一格!老黄瓜骨头汤主要由老黄瓜和排骨煲制而成,老黄瓜富含维生素,具有清热、利尿的功效。除此之外,这道菜的制作方法还十分简单,按照下面的步骤就可以制作出来啊!

更多详情
  • 2425人看过
  • 17
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 营养的老黄瓜骨头汤的做法图解一
    第一步
    这是老黄瓜,与一般做菜的黄瓜,在外观上有极大的反差呢。
  • 营养的老黄瓜骨头汤的做法图解二
    第二步
    先在炖盅内放入冰糖、鸡精、盐、陈皮和料
  • 营养的老黄瓜骨头汤的做法图解三
    第三步
    将排骨头氽水。
  • 营养的老黄瓜骨头汤的做法图解四
    第四步
    将老黄瓜横切成2厘米的厚片。然后用小匙柄将瓜籽及瓜瓢掏空后清洗干净,备用。
  • 营养的老黄瓜骨头汤的做法图解五
    第五步
    将氽水处理后的排骨头、老黄瓜块放入步骤2的炖盅内。
  • 营养的老黄瓜骨头汤的做法图解六
    第六步
    先在电炖锅中注入足量的开水。
  • 营养的老黄瓜骨头汤的做法图解七
    第七步
    然后往炖盅内注入1.3升开水。
  • 营养的老黄瓜骨头汤的做法图解八
    第八步
    将炖盅放入电炖锅内,用“慢炖”档,隔水炖制4小时,即可。
  • 营养的老黄瓜骨头汤的做法图解九
    第九步
    出锅,稍加整理,即成。

烹饪技巧

  • 如没老黄瓜,可改用节瓜,但汤味会变,口感一样。

17

收藏

分享
调料味儿

调料味儿

共有509个成果

TA的其他成果

家常炖鲫鱼
芝心蘑菇培根花边披萨(9寸)
油炸土豆饼
家常版葱油豆豉拌蒸面
海带冬瓜
美味泡芙
花生奶油饼干
鲜汤馄饨
查看全部
老黄瓜骨头汤 老黄瓜骨头汤
23
已被4214人参考

老黄瓜骨头汤的味道清新可口有营养,喝一口就会让人胃口大开。他的味道香美浓郁,并且营养丰富是很多人作为日常汤的选择。老黄瓜骨头汤里富含维生素,蛋白质等多种营养,易……

包含食材