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美味太卷
美味太卷

美味太卷

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.15 05:40

太卷是西餐中一种小菜。它的配料什么的都特别简单,但是味道确实可口的。酥酥脆脆,让人有欲罢不能的感觉,而且它的制作方法简单容易操作,不会让你觉得复杂,最重要的是,这种小零食类的食物,在平时可以待客,绝对会让你收获赞扬的,可以试试呢。

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主料

辅料

  • 米饭 :适量
  • 大根 :适量
  • 生菜叶 :适量

具体步骤

  • 第一步
    海苔铺在寿司帘中,米饭用手握成圆柱状,短于海苔的宽度。
  • 第二步
    将饭团轻轻用手压扁,注意左右的距离
  • 第三步
    用手轻轻将米饭往下推,使米饭铺满海苔。
  • 第四步
    往下铺的时候只取米饭的2/3即可。
  • 第五步
    5. 如果边边角角有米饭不够的,可以再取适量米饭补上
  • 第六步
    接下来往上推米饭,使米饭可以铺满海苔的2/3
  • 第七步
    铺上大根
  • 第八步
    再加上黄瓜、生菜、肉菜、腌菜等。 这个配料可以随意,加火腿、蟹柳等均可。 注意菜铺的位置
  • 第九步
    提起寿司帘轻轻往前卷。
  • 第十步
    一边卷一边轻轻的压,此时可以用竹帘造型,压成方型或圆型即可
  • 第十一步
    的好的寿司,用刀切成块

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太卷 太卷
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