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色香味俱全的蒜蓉菌菇蒸虾仁
色香味俱全的蒜蓉菌菇蒸虾仁

色香味俱全的蒜蓉菌菇蒸虾仁

准备时间:18分钟
烹饪时间:23分钟
发布时间:2017.05.14 02:46

这道蒜蓉菌菇蒸虾仁是一道非常不错的美食,这道美食用到了虾、大蒜、菌子,所以食材中既有海鲜又有蔬菜,真的是荤素搭配营养又健康。这道美食用到虾,所以吃在嘴里特别的鲜美,但是辅助材料中有大蒜,所以吃完之后嘴里会有一股大蒜味的。

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主料

辅料

  • 油盐酱醋 :适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    虾仁洗净,去肠,加入盐、胡椒粉、姜片、料腌制,将蒜切末、青椒切小粒、大葱切片,将粉丝泡软、菌菇洗净
  • 第二步
    将粉丝铺在盘子上,盘上铺上一层菌菇,中间放上腌制好的虾仁,在虾仁上面撒上点青椒粒,加蒸鱼鼓油,上锅蒸熟,另起一锅放油,放入蒜末炒香,将蒸好的虾仁上面撒些大葱再浇上蒜末油即可

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食府美味

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蒜蓉菌菇蒸虾仁 蒜蓉菌菇蒸虾仁
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