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诱人甜甜圈
诱人甜甜圈

诱人甜甜圈

准备时间:20分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.05.10 02:43

诱人甜甜圈,想必很多人都喜欢吃甜甜圈吧,可爱又诱人,特别是女孩子,看到甜甜圈就把持不住了。其实,甜甜圈的做法很简单,轻轻松松在家里就可以完成,但是需要耐心哦,小孩子是非常喜欢这些美食的,诱人的甜甜圈轻而易举的俘获他的内心,哈哈哈,快行动吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    将除黄油以外的所有原料投入面包机,启动“揉面”程序,运转20分钟后停止。加入黄油,重新启动“揉面”程序,运转20分钟后停止 将面团放在温暖处进行基础发酵
  • 第二步
    当面团膨胀至原来的2倍大,基础发酵结束将面团取出,滚圆后松弛15分钟
  • 第三步
    把松弛的面团擀成长方形,大约0.8CM厚,用模具压出甜甜圈坯 把甜甜圈坯放在刷上油的烤盘里,相互之间留点空隙
  • 第四步
    入烤箱进行2次发酵2次发酵完成后,油锅烧热后,甜甜圈下油锅炸
  • 第五步
    炸到二面金黄色,捞起用厨房纸吸油撒上糖粉即可

烹饪技巧

  • 1、面坯不用擀得太薄,不然做出来的甜甜圈不饱满,不好看;2、上面的方子是一个500克土司和8个甜甜圈的量哦!如果全做成甜甜圈成那估计要25个以上哦!

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