好吃的豆角炒蛋

具体步骤

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  第一步
  1.豆角洗净切条，鸡蛋打散加一点点盐备用。
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  第二步
  2.锅内放入油。
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  第三步
  3.待油微热时加入鸡蛋。
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  第四步
  4.等鸡蛋稍凝固，翻炒至鸡蛋熟后，用铲子切碎，将鸡蛋盛起备用。
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  第五步
  5.锅内留油，放入豆角炒至豆角稍变色。
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  第六步
  6.加入一点盐和水。
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  第七步
  7.盖上锅盖焖2分钟，焖好后倒入适量生抽，翻炒至均匀再加入事先炒好的鸡蛋。
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  第八步
  8.快速翻炒均匀即可。