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简易糖果台式小烤肠
简易糖果台式小烤肠

简易糖果台式小烤肠

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.09.21 06:52

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主料

辅料

  • 油 :适量

具体步骤

  • 简易糖果台式小烤肠的做法图解一
    第一步
    1.饺子皮可稍作加工,过厚的话稍稍擀薄,面皮变干变硬的话,后面操作起来可抹一层水粘合。
  • 简易糖果台式小烤肠的做法图解二
    第二步
    2.小烤肠。
  • 简易糖果台式小烤肠的做法图解三
    第三步
    3.取一颗烤肠放在面皮中间。
  • 简易糖果台式小烤肠的做法图解四
    第四步
    4.把面皮上半部分翻下来,覆盖住烤肠。
  • 简易糖果台式小烤肠的做法图解五
    第五步
    5.再把面皮下半部分翻上去,粘合起来。
  • 简易糖果台式小烤肠的做法图解六
    第六步
    6.在尾部一端沿着烤肠底部,像卷糖果纸一样卷起来。
  • 简易糖果台式小烤肠的做法图解七
    第七步
    7.另一端同上操作。
  • 简易糖果台式小烤肠的做法图解八
    第八步
    8.糖果两端可用叉子装饰一些纹理效果。
  • 简易糖果台式小烤肠的做法图解九
    第九步
    9.逐一做好后,把糖果间隔距离摆放在盘中。
  • 简易糖果台式小烤肠的做法图解十
    第十步
    10.锅中倒入适量食用油,待油热后,把糖果放入锅中煎制。
  • 简易糖果台式小烤肠的做法图解十一
    第十一步
    11.外壳表面变成金黄色后,出锅控油。蘸少许番茄沙司食用更美味。

烹饪技巧

  • 1、台式小烤肠自身味道很棒,搭配酥脆的表皮,口感酥香浓郁,蘸食番茄沙司层次更丰富一些,看个人喜好,不蘸食也可。2、家里有剩饺子皮、馄饨皮千万别浪费,估计馄饨皮更酥脆。3、这个小餐点一定要趁热吃,倘若一次吃不完,再食用之前,可用烤箱加热一下,保持口感。

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糖果台式小烤肠 糖果台式小烤肠
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