凉拌海蜇丝

准备时间:30分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.01.15 09:26

海蜇性平，入肝，还具有可以去垃圾，像吸尘器一样打扫身体内部，让内里更健康的功效，工作于灰尘多的环境下的朋友可以选择经常吃海蜇，清除身体里灰尘，保证身体的健康。可能大家会觉得做饭比较麻烦，其实可以从快手菜入手，我们推荐您的凉拌海蜇，就比较简单 方便，而且非常美味，有利于身体健康。

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主料

• 黄瓜 ：100g
• 海蜇丝 ：200g

辅料

• 芝麻 ：适量
• 糖 ：适量
• 美极鲜酱油 ：适量
• 盐 ：适量
• 醋 ：适量
• 橄榄油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备材料，海蜇丝揉洗干净后，清水泡1个小时左右，黄瓜切丝
• 
  第二步
  2.黄瓜丝放少许盐腌制出水，
• 
  第三步
  3.挤出黄瓜水分，放少许糖
• 
  第四步
  4.放入挤干水分的海蜇丝
• 
  第五步
  5.倒入一勺味极鲜酱油
• 
  第六步
  6.倒入一勺醋
• 
  第七步
  7.倒入少许橄榄油
• 
  第八步
  8.撒上芝麻，一起拌匀即可。

烹饪技巧

• 在浸泡海蜇丝时，要勤换水，才能使得海蜇丝内所含盐及明矾去掉。

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凉拌海蜇丝

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已被5337人参考

凉拌海蜇丝的口感极好，成为人人喜爱的美味佳肴。凉拌海蜇丝可以根据自己的喜好加上配菜，吃起来爽脆可口。凉拌海蜇丝调味料中增加了少许干辣椒粉，使菜的口味略带微辣，炎……

包含食材

• 胡萝卜
• 黄瓜
• 海蜇

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