小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

完美的荷叶冬菇蒸鸡
完美的荷叶冬菇蒸鸡

完美的荷叶冬菇蒸鸡

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.16 11:38

荷叶冬菇蒸鸡就是一道很滋补的食物,大家想要滋补一下的话还是可以学习制作的,因为制作的方法还是多简单的。食材就是很普通的食材,所以大家想要制作的话还是很可以的,毕竟制作的方法很简单啊,食材其实不仅好买,主要是很营养的哟。

更多详情
  • 1740人看过
  • 15
  • 收藏

主料

  • 鸡 :一只
  • 荷叶 :半张
  • 洋葱头 :一个
  • 香菇15个
  • 枸杞适量

辅料

  • 适量
  • 葱 :适量
  • 蒜 :适量
  • 米酒 :适量
  • 生粉 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    光鸡洗干净剁成块备用。
  • 第二步
    香菇提前泡发好。
  • 第三步
    荷叶提前用水泡发洗净,洋葱头、姜、蒜备用。
  • 第四步
    准备盐、胡椒粉、香油、蠔油。
  • 第五步
    、鸡粉、生粉、糖、生抽备用。
  • 第六步
    姜、洋葱切片、蒜切碎、少许枸杞备用。
  • 第七步
    香菇切厚片备用。
  • 第八步
    把切好的香菇片加入盆中。
  • 第九步
    把葱、姜、蒜加入。
  • 第十步
    把所有调料加入盆中。
  • 第十一步
    把所有调料加入盆中。
  • 第十二步
    准备一只盘子。
  • 第十三步
    把泡洗好的荷叶铺在盘子上。
  • 第十四步
    把泡洗好的荷叶铺在盘子上。
  • 第十五步
    把泡洗好的荷叶铺在盘子上。
  • 第十六步
    把锅里的水大火烧开。
  • 第十七步
    把鸡块上锅大火蒸上40分钟。
  • 第十八步
    这样就做好出锅啰。

15

收藏

分享
小溪饭饭

小溪饭饭

共有481个成果

TA的其他成果

疙瘩汤
爱喝粥的朋友们一定不要错过!好吃又养生的酸枣仁粥!
牛丼
自己做的黑芝麻饼
家常黄金豆腐
咖喱牛腩饭(软烂入味,老少皆宜)
香喷喷糯米饭
蒜薹炒鸡蛋
查看全部
荷叶冬菇蒸鸡 荷叶冬菇蒸鸡
12
已被2190人参考

荷叶冬菇蒸鸡,相较于其它的烹饪方式,以蒸的制作方法最大程度的保留了鸡肉原汁原味的鮮。制作方法简单易学。烹制好的鸡肉,肉质熟而不烂,鸡肉皮爽肉嫩而闻名。干蒸鸡,大……

包含食材