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好吃的猪肉大馅馄饨
好吃的猪肉大馅馄饨

好吃的猪肉大馅馄饨

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.20 09:05

好吃的猪肉大馅馄饨使用猪肉馅、面粉以及鸡蛋等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的,鸡蛋的加入不仅能够增加丰富的营养成分还能让肉馅的味道更加的鲜美,馄饨是一种日常生活中经常能吃到的食物,味美鲜香,美味可口,值得制作品尝。

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主料

  • 猪肉馅 :150
  • 面粉 :200
  • 鸡蛋1个

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    面粉里放入适量的盐一个鸡蛋
  • 第二步
    倒入适量的凉水搅拌成絮状
  • 第三步
    和成光滑的面团,醒20分钟
  • 第四步
    将面团擀成薄片,切成长方形,即成馄饨皮
  • 第五步
    取一个馄饨皮,放上适量的肉馅包好
  • 第六步
    将葱花、海米、紫菜一起放入一个碗中
  • 第七步
    锅中烧好开水,下入馄饨,煮熟
  • 第八步
    将煮熟的馄饨和汤一起盛入放好配料及调料的碗中即可食用

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猪肉大馅馄饨 猪肉大馅馄饨
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猪肉大馅馄饨其实就是猪肉馅的馄饨。馄饨的馅一般都是荤馅,有海鲜味,牛肉味等,配料也比较简单,多以葱搭配,这是馄饨和饺子的最大区别。馄饨的皮薄而滑,下锅后不宜长时……

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