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清爽的黄瓜凉拌蚬子
清爽的黄瓜凉拌蚬子

清爽的黄瓜凉拌蚬子

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.18 12:50

黄瓜凉拌蚬子 ,是以黄瓜、蚬子肉为主料,可根据自己喜好搭配其他各种辅料及佐料拌制而成的。黄瓜凉拌蚬子看起来就食欲有加,吃起来更加清爽可口,黄瓜是平时大家均爱吃的一种蔬菜,含有多种微量元素,蚬子肉更是富含人体蛋白质及多种维生素,这是一道简单易做、清爽营养的一道菜品。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 糖 :适量
  • 米醋 :适量

具体步骤

  • 第一步
    准备原材料黄瓜、胡萝卜、蚬子肉、香葱、蒜备用;
  • 第二步
    黄瓜和胡萝卜切成细丝装入容器中;
  • 第三步
    蒜掂成蒜泥稍微加点水拌匀;
  • 第四步
    将蚬子肉和切好的香菜一起放入容器中加入调料糖、盐、米醋、味精、蒜泥拌匀入味即可;
  • 第五步
    拌好的黄瓜和蚬子肉装入盘中;
  • 第六步
    是宴客聚会必备的小凉菜。

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黄瓜凉拌蚬子 黄瓜凉拌蚬子
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