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美味酸奶燕麦吐司
美味酸奶燕麦吐司

美味酸奶燕麦吐司

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.20 06:13

酸奶燕麦吐司是一道全麦营养健康的吐司面包,符合了现在很多想要吃的无油无糖的生活方式的一道点心,它可以作为一餐非常营养的早餐,酸奶和燕麦的综合加上一杯温热的牛奶非常的醇香。也可以作为运动完后的加餐,美味又不失营养。下面便是它的详细做法。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    把以上原料混合开始揉面(燕麦片留三分之一最后要撒在上面)其他或进去揉,揉成一大团,开始发酵两三个小时左右,发至2.5倍大这样。有条件可以在最后在烤箱或者微波里面用38度温度再发酵一会儿。然后发好了用手指按压部位不动就差不多
  • 第二步
    把发酵好的面团分成三份每份肉成椭圆形用擀面杖擀开,擀成长条形
  • 第三步
    翻过来继续卷成两个圈开始继续发酵,放入吐司盘再烤箱38度环境下发酵更快。十五分钟左右
  • 第四步
    时间到了拿出来撒上剩下的燕麦片,期间先把烤箱预热几分钟。
  • 第五步
    上下火180度时间30分钟开烤
  • 第六步
    几分钟后,面包发蛮大了可用锡纸盖一下免得过硬
  • 第七步
    新鲜面包出炉香香哒

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酸奶燕麦吐司 酸奶燕麦吐司
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酸奶燕麦吐司,又是一道吐司面包的花样吃法,这道甜品可以做成夹心吐司哦,酸奶可以直接吃也可以抹在面包片上,味道也很不错,还有燕麦要提前泡好,可以直接用牛奶浸泡燕麦……

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