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好吃的火龙果蔬菜蛋炒饭
好吃的火龙果蔬菜蛋炒饭

好吃的火龙果蔬菜蛋炒饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.25 11:35

粒粒分明的米饭加上黄白相间的炒蛋,你们是不是知道我今天要介绍什么了呀?没错,今天我要介绍一道超好吃又不会腻的蛋炒饭——火龙果蔬菜蛋炒饭。这个蛋炒饭不但有香喷喷的炒蛋和炒饭,还有火龙果、胡萝卜等清甜的食物,特别是火龙果为本来油腻的炒饭带来了一丝清甜。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    食材准备好:火龙果、熟米饭、胡萝卜、鸡蛋、葱
  • 第二步
    火龙果用刀对半切开,用小圆勺将其中一半火龙果的果肉挖出,火龙果皮留着待用
  • 第三步
    胡萝卜洗净切丁、鸡蛋打成蛋液、葱洗净切段
  • 第四步
    锅中倒入豆油,油烧至七成热加入胡萝卜丁翻炒
  • 第五步
    胡萝卜翻炒1分钟,将鸡蛋液均匀撒到胡萝卜上,转小火,待鸡蛋液慢慢定型
  • 第六步
    鸡蛋定型后翻炒几下加入葱段炒出香味
  • 第七步
    加入熟米饭翻炒,用锅铲将米饭弄碎
  • 第八步
    充分翻炒加入适量食盐调味
  • 第九步
    蛋炒饭炒好即可关火,关火后将火龙果肉加入到锅中
  • 第十步
    利用余温炒几下火龙果混合均匀即可

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火龙果蔬菜蛋炒饭 火龙果蔬菜蛋炒饭
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火龙果蔬菜蛋炒饭做的味道特别的好吃,大家记住,火龙果可以切成块那样放在里面就特别的香,而且蔬菜我喜欢放一些生菜,那样炒出来的味道特别的好吃,记住做这道蛋炒饭的时……

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