自己做的菜肉饺子

具体步骤

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  第一步
  1.准备 萝卜 芹菜 鸡蛋、 大肉和各种调料
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  第二步
  2.把萝卜和芹菜洗干净
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  第三步
  3.用刀子剁碎 ，越碎越好
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  第四步
  4.把肉馅 剁好的芹菜萝卜都放入碗中 ，加入鸡蛋 还有各种调料
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  第五步
  5.拌匀
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  第六步
  6.面粉适量 ，用适量的 水和面
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  第七步
  7.将和好的面放着 醒10分钟
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  第八步
  8.将面弄成一个个小剂子
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  第九步
  9.把弄好的剂子放入压面机上，第一次放三档 ，然后换个方向 在5档上压，这样左右都压一次 ，就好了
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  第十步
  10.然后换个方向 在5档上压，这样左右都压一次 ，就好了
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  第十一步
  11.把陷放入饺子皮中，用水压住所有的边
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  第十二步
  12.这样饺子就包好了
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  第十三步
  13.锅中倒入适量的水 ，开后就可以煮饺子啦 ，一般开两次就好