小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

美味健康猪蹄烧笋干
美味健康猪蹄烧笋干

美味健康猪蹄烧笋干

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.22 03:59

猪蹄烧笋干是一道制作十分简单的菜肴,并且经过长时间的焖煮之后的猪蹄的口感十分鲜嫩多汁,并且猪蹄上含有丰富的胶原蛋白具有美容养颜的作用,笋干的独特的滋味跟猪蹄搭配直接刺激人们的味蕾,还在等什么呢, 快来尝尝美味的猪蹄烧笋干吧!

更多详情
  • 2053人看过
  • 11
  • 收藏

主料

辅料

  • 油盐 :适量
  • 酱油适量
  • 鸡精 :适量
  • 黄酒 :适量
  • 葱姜蒜 :适量

具体步骤

  • 第一步
    .笋干提早泡开洗干净
  • 第二步
    猪蹄洗干净,冷水下锅,放生姜黄焯开
  • 第三步
    热锅倒油,放入生姜大蒜葱爆香
  • 第四步
    倒入焯过水的猪蹄翻炒,适量黄跟生抽,几滴白醋
  • 第五步
    .放入切段的笋干,多点的水,大火烧开,慢烧半小时。也可以倒入高压锅烧更快
  • 第六步
    至汤汁不多了,放入大蒜叶,适量盐和鸡精
  • 第七步
    完成了

11

收藏

分享
爱做饭的小铃铛

爱做饭的小铃铛

共有479个成果

TA的其他成果

家常版凉拌海带丝
轻乳酪蛋糕(6寸圆模)
俞式大盘鸡
青椒煎、吵蛋
韭菜猪肉馅饺子
香干榨菜毛豆炒肉丝
家常版十全大补鸭腿汤
翻糖蒂芙尼婚礼蛋糕(双层)
查看全部
猪蹄烧笋干 猪蹄烧笋干
17
已被2449人参考

猪蹄烧笋干主材料有笋干,猪脚。笋干味道清新,将笋晒干封存后的笋干保留笋甘甜清新的口感和脆嫩的特质,配上猪脚的肉质肥而不腻的特点,充分体现的舌尖上的艺术。猪脚中蕴……

包含食材