可口的豉油西兰花

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.05.27 08:53

西南花是蔬菜中的臻品，因为西南花中含有的维生素等微量元素是蔬菜中占比特比高的，因此西南花被称为蔬菜之王。而且西南花的口感很好，本身才有一股鲜味，西南花用于摆盘也特别的好看，无论是做中餐还是西餐都很好做。今天教大家做一个好吃又简单可口的豉油西兰花。

更多详情

• 1775人看过
• 19
• 收藏

主料

• 西南花 ：适量

辅料

• 蒸鱼鼓油 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  西兰花买回来之后，要用大量的盐水浸泡半小时以上，或者用小苏打浸泡。因为西兰花是农药非常浓烈的蔬菜，加上表面凹凸，更容易有农药残留，一定要处理好方可食用。浸泡好冲洗干净的西兰花，切成块。
• 第二步
  锅中做水，放入一点油，将西兰花焯熟。
• 第三步
  过凉后的西兰花摆盘。倒入蒸鱼豉油。
• 第四步
  锅中烧热一勺油。浇在西兰花上即可。

19

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

小竹私房菜

共有543个成果

TA的其他成果

查看全部

豉油西兰花

12

已被2814人参考

豉油西兰花是一道家常菜，看似简单但其中所蕴含的营养非常丰富，不仅含量高，而且还相当全面，主要包括矿物质与多种维生素以及钙磷铁等稀有元素。其中所含营养，都倍出于其……

包含食材

• 西兰花

相关做法

西兰花

• 
  冬季海鲜温暖小火锅
  7人点赞
• 
  海鲜火锅
  12人点赞
• 
  大盆菜
  17人点赞

全部其他的“豉油西兰花”做法

• 
  燕儿窝窝
• 
  这菜小清新

可口的豉油西兰花评论

评论

• 
  西兰花

  西兰花是普遍深受欢迎的蔬菜，它口感优良还有医药价值维生素C含……

• 
  土豆粉面

  土豆粉面做法非常的方便，而且那也是特别的简单，我喜欢在里面发……

• 
  大盆菜

  大盆菜，听名字就知道这是一道东北菜，看我做的看起来还不错吧，……

• 
  海鲜火锅

  海鲜火锅火锅需要准备土豆、仙姑、羊骨。而且草菇可以清热解暑，……