好吃的日式咖喱

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.05.24 12:34

好久没有吃焖饭了，昨天在超市买了许多肉和牛肉，那么正好今天就做这个好吃的日式咖喱吧。荤素搭配营养均衡，而且味道很不错的哈。大家可以试着做做吃吃的呀。这个好吃的日式咖喱的做法很简单，大家可以自己在家里面自己试着做一下的，一点也不难。

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主料

• 土豆 ：适量

辅料

• 饭 ：适量

具体步骤

• 第一步
  洋葱切成小块。油锅放少许油，保持小火，下洋葱末炒
• 第二步
  炒洋葱的同时将土豆和胡萝卜削皮切成大块，鸡腿洗净备用。
• 第三步
  洋葱炒成金黄色透明状备用。
• 第四步
  深锅放一点油，中火，放入鸡腿、土豆块红萝块炒，炒至鸡腿变色。
• 第五步
  加冷水，盖住所有原料（加了约1.3L），加入之前炒好的洋葱，大火煮开转小火，加盖，约煮一小时。
• 第六步
  另取一个锅加油，小火，加入姜末、蒜末炒出香味，加入辣椒末炒均匀。（这步可以不加，推荐重口喜欢吃辣的采用这步加料）
• 第七步
  将小火正在煮的高锅熄火，放入炒好的辣椒；同时将咖喱块掰开加入，搅匀。然后再将火头打开，继续小火煮。20分钟之后，汤汁变得浓稠，加入黄油搅匀就大功告成了。

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日式咖喱

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已被2056人参考

日式咖喱味道真的是特别的不错，我再做的时候喜欢在里面多加一些咖喱味道就会更好吃的，而且那如果家里面有现成的三文鱼肉我们可以放一些，放在里面一起吃，真的是特好吃那……

包含食材

• 洋葱
• 巧克力
• 土豆
• 牛奶
• 胡萝卜

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