登录 手机九州醉

m.zhms.cn

解馋菜排骨烧百叶结
解馋菜排骨烧百叶结

解馋菜排骨烧百叶结

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.25 11:24

排骨是大家最喜欢吃的食物,骨中带肉,肉上有骨,特别的好吃,富含各种蛋白质和氨基酸,百叶结也是食材中的好东西,营养丰富,补气养胃,二者通过烧的方式,可以使两种食材的营养达到充分的融合,相辅相成,使这道排骨烧百叶结的营养和食疗功效都上一个新台阶。

更多详情
  • 1894人看过
  • 14
  • 收藏

主料

  • 排骨300
  • 百叶结 :200

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 适量
  • 蒜 :适量
  • 八角适量
  • 桂皮 :适量
  • 糖 :适量
  • 老抽 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 陈皮适量

具体步骤

  • 第一步
    排骨斩小段洗净,百叶结提前泡发好
  • 第二步
    各种香料准备好
  • 第三步
    排骨焯水去除血水捞起沥干水分
  • 第四步
    锅里倒油烧热放入排骨煸炒至表面微黄放入白糖
  • 第五步
    翻炒至排骨金黄放入老抽和料翻炒均匀
  • 第六步
    加入葱姜蒜,八角,桂皮,陈皮煸炒出香味
  • 第七步
    倒入没过排骨的开水,大火烧开后改中火炖30分钟
  • 第八步
    放入百叶结继续炖15分钟左右,炖至汤汁浓稠时放入盐鸡精调味出锅即可

14

收藏

分享
韩氏烤鸭

韩氏烤鸭

共有443个成果

TA的其他成果

老北京拌凉粉
照烧鸡肉饭
红烧猪脑
美味的自制蛋黄酱
红烧肉
酱香果仁
冰淇淋
墨西哥鸡肉手卷/星巴克鸡肉卷
查看全部
排骨烧百叶结 排骨烧百叶结
14
已被1920人参考

排骨烧百叶结,是一道以排骨和百叶结为主要原材料经过炒制而成的一道美味菜肴。这道美食是一道家家户户都会做的家常菜,味道可口美味而受人们喜爱。排骨中含有各种人体所需……

包含食材
发表评论需要登录

评论

热门项目: