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家常菜红烧杂鱼
家常菜红烧杂鱼

家常菜红烧杂鱼

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.20 09:56

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主料

  • 杂鱼 :250
  • 青尖椒 :50

辅料

  • 油 :适量
  • 味精 :适量
  • 盐 :适量
  • 酱油适量
  • 葱 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 家常菜红烧杂鱼的做法图解一
    第一步
    1.杂鱼去内脏洗净腌20分钟
  • 家常菜红烧杂鱼的做法图解二
    第二步
    2.青尖椒洗净切碎
  • 家常菜红烧杂鱼的做法图解三
    第三步
    3.锅加油烧热
  • 家常菜红烧杂鱼的做法图解四
    第四步
    4.放入腌好的杂鱼
  • 家常菜红烧杂鱼的做法图解五
    第五步
    5.加入碎尖椒
  • 家常菜红烧杂鱼的做法图解六
    第六步
    6.加入切好的葱姜,加入少许醋
  • 家常菜红烧杂鱼的做法图解七
    第七步
    7.出锅盛盘

烹饪技巧

  • 醋要适量放入,鱼腌了盐要试放。

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