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美妙的韩式炒蘑菇
美妙的韩式炒蘑菇

美妙的韩式炒蘑菇

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.31 12:25

美妙的韩式炒蘑菇,就有着韩国美食的独特特点,食材讲究,用料精细,有着韩式辣酱的独特十足的味道,炒制出来的蘑菇低油低盐,非常的养生健康,加上少许的小香葱碎,细碎香嫩的感觉让你一吃不可收拾,吃到彻底光盘方可罢休,赶紧行动起来吧。

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主料

  • 鲜黄蘑 :适量
  • 小葱适量
  • 韩式辣酱 :适量

辅料

  • 牛肉粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    黄蘑小心分开,面朝下泡在淡盐水里。
  • 第二步
    烧开水,蘑菇焯烫一下,变软即可
  • 第三步
    炒好的蘑菇用凉水冲一下,挤干水分。
  • 第四步
    锅内倒油,烧热
  • 第五步
    倒入适量韩式辣酱。
  • 第六步
    中火慢炒,炒出红油
  • 第七步
    放入挤干水分的蘑菇,炒均匀。
  • 第八步
    放入少许牛肉粉
  • 第九步
    撒少许小香葱碎。

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