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好吃的南瓜芸豆发糕
好吃的南瓜芸豆发糕

好吃的南瓜芸豆发糕

准备时间:1分钟
烹饪时间:1分钟
发布时间:2017.06.07 07:40

好吃的南瓜芸豆发糕可以说是最养颜和健康的一道甜点了,这道菜品有南瓜、芸豆和面粉三种食材制作而成,南瓜含有碘和许多微量元素,芸豆中含有大量的蛋白质能够补充人体所需,而面粉易于人体吸收,三种食材通过发糕的方式将营养全部保留,更易于人体吸收。

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主料

  • 面粉 :3

辅料

具体步骤

  • 第一步
    将芸豆将高压锅压熟,控水备用。200克南瓜洗净放入高压锅中,压熟。压熟的南瓜,去皮,用勺子压成泥,放入容器中。
  • 第二步
    放入面粉,温水,酵母,白糖,泡打粉。和成光滑面团。案板上洒上适量干粉,将面团擀成圆形。铺上压熟的芸豆。
  • 第三步
    像包包子一样将边缘捏在一起,收口朝下,擀成和模具一样大小。模具放入纱布,将擀好的生坯放入。放在温暖处发酵至2倍大。冷水放入蒸屉上,上汽后大火蒸20分钟即可。

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美味厨艺

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南瓜芸豆发糕 南瓜芸豆发糕
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