下饭的青椒煎蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.06.23 11:27

各种家常菜里边常常会用到鸡蛋做为辅料，做一道青椒煎蛋就非常不错，青青翠翠的青椒搭配黄黄嫩嫩的鸡蛋，中火一炒香飘四溢，十分的诱人，而且营养非常丰富含有充足的蛋白质，这是一道非常下饭的菜，适合老人也适合孩子去吃，赶紧试一试额。

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主料

• 青椒 ：100
• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.青椒切成粒，鸡蛋打进去
• 
  第二步
  2.打成蛋糊
• 
  第三步
  3.锅内放油倒入打好的蛋糊
• 
  第四步
  4.给它摊平下下
• 
  第五步
  5.放入点蒜叶
• 
  第六步
  6.翻炒均匀就好了哦

烹饪技巧

• 火一定不能大，要不鸡蛋就焦了

9

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包含食材

• 鸡蛋
• 青椒

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