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可口的姜爆土鸡
可口的姜爆土鸡

可口的姜爆土鸡

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.06.08 09:01

可口的姜爆土鸡食用土鸡和姜以及酸辣椒等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的,土鸡肉质细腻嫩滑,含有足量的营养成分蛋白质,能够补充人体所需的营养,酸辣椒的加入能够让鸡肉更加的美味可口,喜欢吃鸡肉的朋友可以参考这个做法。

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主料

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    待锅烧红放油温热后放入姜,鸡爆炒大约15分钟。隔几分钟调放入白少许,连续三次。
  • 第二步
    到变色以后,将其盛出,油留锅内。
  • 第三步
    将鸡杂,酸辣椒,大蒜子放入锅内爆炒
  • 第四步
    鸡血划块倒入锅内
  • 第五步
    将鸡放入锅内,加温水淹没鸡,闷煮收水大约5-10分钟
  • 第六步
    爆炒过的鸡杂酸辣椒鸡血放入锅内收水至差不多即可放入食盐
  • 第七步
    最后放入大蒜出锅啦~

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姜爆土鸡 姜爆土鸡
21
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姜爆土鸡最好多放上一些姜丝,味道才会特别的好事去呐,我可以在锅里面加上很多的葱花和辣椒放在一起炒的,味道也是特别的棒,我们可以把土鸡切的块稍微的小一点,然后多放……

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