美味的传统芋丝糕

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.06.16 10:27

美味的传统芋丝糕，这是一道非常美味的甜点。芋头是一种非常美味的食材，吃起来松软可口，而且还非常的香。用这个直接做成糕点就非常的美味，而且吃这个还能饱腹，吃起来口感也非常棒。再加上芝麻和五香粉吃起来就更香了。而且看起来让人很有食欲。

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主料

• 香芋 ：500
• 粘米粉 ：适量

辅料

• 盐 ：适量
• 五香粉 ：适量
• 白芝麻 ：适量

具体步骤

• 第一步
  香芋去皮后切成条状，用水稍冲洗一下，这样做为让芋丝很好地粘上第二步的粘米糊。
• 第二步
  粘米粉加水拌匀成粘米糊。
• 第三步
  把湿水后的芋丝分两次倒入粘米粉糊内拌匀。
• 第四步
  拌匀后捞起倒进蒸盘内，加入五香粉、盐、食用油，再用筷子拌匀，沸水后放锅里蒸15分钟后关火，揭开锅盖，在芋丝上撒入白芝麻，盖上锅盖焖10分钟取出，蒸芋丝糕就完成了。

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