主料
- 猪蹄 ：一只
猪蹄~猪蹄~我的最爱，蒸熟的猪蹄口感软绵绵的超好吃。这次是朋友给我一个卤烤猪蹄的方子，我照着她给的方子准备了所需的材料，猪蹄是我一大早就上菜市场买的，很新鲜。买猪蹄的时候可以叫老板先帮你处理好，回家就比较容易处理，做起来也简单些。哈哈哈哈这道卤烤猪蹄跟我家人十分钟就光盘了。
卤菜之前食材先焯水，保证卤水的干净，捞出残渣静置冷冻，几次之后会变老卤水，我还卤了豆筋、莲藕、排骨和鸡翅尖，好吃~
醋焖猪蹄一道传统的美食之一。我们家里一直会做。醋焖猪蹄我们选……
猪蹄冻肉最常见一种菜肴，也是浙江人都喜欢的。猪蹄冻肉是一种用……
天麻炖猪蹄，是猪蹄和天麻为主要食材炖制而成的滋补养身炖品；天……
炸猪蹄儿简直是我的最爱呀，我不知道你们吃没吃过，但是我是真的……
猪蹄
豆子鸡爪
评论