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可口的奶香三色面包
可口的奶香三色面包

可口的奶香三色面包

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.06.16 04:00

可口的的奶香三色面包,是一道常见的面食美味甜品小吃,其主要是由面包粉与牛奶等各种美味的食材经过制作而成,做法不仅简单,而且营养丰富,口感酥松柔软。浓郁的奶香赋予这道美味不一样的风味,为你带来不一样味蕾体验,正式美味至极。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 黄油适量
  • 酵母 :适量
  • 白糖 :适量
  • 绿茶粉 :适量
  • 鸡蛋适量
  • 木瓜粉 :适量
  • 蔓越莓适量

具体步骤

  • 第一步
    1.准备好所需要的材料和模具
  • 第二步
    2.用后油法把所有材料(除去黄油、绿茶粉、木瓜粉、蔓越莓干)混合揉成光滑的面团
  • 第三步
    3.加入软化的黄油后继续揉面
  • 第四步
    4.面团揉至扩展性阶段(手套膜是做吐司的最基本要求)
  • 第五步
    5.把面团分为三份,一份加入木瓜粉,一份加上绿茶粉
  • 第六步
    6.揉成均匀的双色面团
  • 第七步
    7.7盖上保鲜膜放在入烤箱发酵40分钟至两倍大
  • 第八步
    8.取出排气后松弛十分钟,然后擀扁,中间放上蔓越莓干和椰蓉
  • 第九步
    9.卷成长条状接口捏紧
  • 第十步
    10.依次做好别外两个面团,并摆一起
  • 第十一步
    11.相互交叉编成辫子状
  • 第十二步
    12.放入吐司模具中,阳晨模没做任何孩粘措施,小模涂了黄油和面粉
  • 第十三步
    13.放进烤箱中继续发酵至满模,取出刷蛋液,撒上即吃燕麦
  • 第十四步
    14.入180度的烤箱30分钟即可,上色适中的时候可以加盖锡纸

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奶香三色面包 奶香三色面包
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已被1913人参考

面包是一种非常常见的食物,自西方传入至今,其香甜可口、松软适中受到了许多人们的喜爱,面包的种类也非常的多,有菠萝包、红豆包、水果酱包等等,而我最喜欢奶香三色面包……

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