田螺一般长在水塘里，如果水质不好的话，容易受污染，特别是吃的时候如果螺内的大便没排干净，有很多寄生虫，比如钉螺就是血吸虫的寄主。因此吃的时候最好买河螺或者田螺，水塘里的螺少吃，买回来后用一个桶放清水把螺养几天，每天换一次水，让螺把大便排净，煮螺的时候要把螺煮透煮熟，杀死寄生虫。最好不要吃烧烤的海螺，因为如果烧不熟，容易感染肝吸虫病。
麻辣田螺很适合下酒的菜，尤其是夏天这道美食制作起来方便又简单……
田螺排骨汤是一道用排骨和田螺等为原材料而做成的美味食物。这道……
辣烧田螺可以在里面放上一些蒜蓉辣椒酱，味道才会特别的好吃，大……
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田螺
紫色的橙子
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