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美味的豆干苏子叶酱焖牛肉鹌
美味的豆干苏子叶酱焖牛肉鹌

美味的豆干苏子叶酱焖牛肉鹌

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.19 04:01

豆干苏子叶酱焖牛肉鹌这是一道非常美味的特色美食,她的做法很简单,而且豆干苏子叶牛肉的搭配都是非常健康的,有营养的。这道美食真的超级的美味,而且这道牛肉的肉质特别的鲜嫩,特别的细腻,特别的爽口,超级美味的一道美食,所以不要犹豫了,快来学习吧。

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主料

  • 牛肉适量
  • 鹌鹑蛋适量
  • 苏子叶 :适量
  • 豆干 :适量

辅料

  • 葱 :适量
  • 适量
  • 辣椒适量

具体步骤

  • 第一步
    鹌鹑蛋煮熟剥皮
  • 第二步
    牛肉用压力锅煮熟切粒
  • 第三步
    豆干切粒
  • 第四步
    苏子叶洗净撕成小片
  • 第五步
    葱,辣椒切段,姜切丝,蒜切片
  • 第六步
    锅内放油,鹌鹑蛋用油煎至金黄色,捞出备用,锅内重新多放点油,葱姜蒜爆锅,放入豆干,翻炒片刻放入鹌鹑蛋,苏子叶,至苏子叶变软,放入辣椒,酱油,老抽(少许),糖,盐,加入牛肉汤,烧开小火炖15分钟,然后换大火收汁(留少许汁),放入鸡精翻炒均匀即可出锅!

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尚品美味

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豆干苏子叶酱焖牛肉鹌 豆干苏子叶酱焖牛肉鹌
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豆干苏子叶酱焖牛肉鹌其实我们在制作的过程中可以在里面多加上一些酱油肉味道才是非常的好吃,而且我喜欢在里面加上一些豆腐吃起来的味道也是非常的棒,大家一定要注意在放……

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