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美味的豆鼓牛肉酱黑鱼片
美味的豆鼓牛肉酱黑鱼片

美味的豆鼓牛肉酱黑鱼片

准备时间:5分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.17 08:06

这款美味的豆鼓牛肉酱黑鱼片是我在学校的时候看见了电视,所以自己回家学的,感觉牛肉酱还不错,就想着试试了,不过这样做的好处,就是鱼有着牛肉的味道,夹杂着蔬菜,这样也可以好好的吃上一道美味,再适合不过了,喜欢的朋友可以来试试呢。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    准备食材:洗切好的黑鱼一条,剔除骨刺准备切片
  • 第二步
    鱼片要切得大小均匀,无骨无刺。
  • 第三步
    将生姜切末,青椒,红椒切块,准备豆鼓牛肉酱一坨。
  • 第四步
    将切好的鱼片用豆鼓牛肉酱,生抽,淀粉,料腌制入味备用
  • 第五步
    锅里放油先炒生姜和青椒,红椒,这样炒鱼片不沾锅。
  • 第六步
    放入腌制好的鱼片轻轻用锅铲慢慢划散。
  • 第七步
    边炒边加点热水划散鱼片均匀。
  • 第八步
    最后起锅前放一些醋轻轻翻炒下就好了。

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秀秀厨艺

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豆鼓牛肉酱黑鱼片 豆鼓牛肉酱黑鱼片
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豆鼓牛肉酱黑鱼片里面还有人体需要的各种维生素呢和蛋白子哦。豆鼓的味道也是了不得呢,豆鼓素来有人参的称号,是一个老少皆宜的美味呢,在平时你可以去超市买来原材料,然……

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