美味的什锦果冻

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.06.21 09:54

什锦果冻说起这一道菜，不知道你会想起什么。这是一道非常普通的家常菜。但也就是因为它是一道普通额家常菜，所以，如何做好它的要求才更高。既要好吃，同时还要有变化，这样才能经久不腻，让人一直面对这道菜都想吃，而不会觉得腻或者厌恶。

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主料

• 果冻 ：200

辅料

• 糖 ：20

具体步骤

• 第一步
  锅中做清水，放入洗干净的琼脂和砂糖用小火融化琼脂。这步不要离人，要不停搅拌以免粘锅。琼脂完全融化后关火冷却。
• 第二步
  这时可以准备水果，水果均切块备用。
• 第三步
  把水果逐一放入果冻模具中。模具随意，杯子、碗均可。把晾凉的琼脂液体分装盛入水果模具中。放入冰箱冷藏三四小时后就可以享用了

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