美味的牛肉丁扁豆饭

准备时间:30分钟

烹饪时间:1小时30分钟

发布时间:2017.06.20 08:20

每次在办公室点外卖的时候，总喜欢点美味的牛肉丁扁豆饭，这次休憩在家，忽然想尝试着做一做。平时总是吃，大概的也摸索出来用什么料了，就 自己琢磨出来了，尝试了一下，果真是一道很美味的家常饭，不辜负我所望的一次很棒的尝试，看看我是怎么做的吧

更多详情

• 1745人看过
• 14
• 收藏

主料

• 牛肉 ：300
• 扁豆 ：200
• 大米 ：200

辅料

• 盐 ：35
• 姜 ：20
• 蒜 ：20
• 料酒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  牛肉切丁，用盐，料酒，腌制20分钟入味。
• 
  第二步
  扁豆撕去筋，洗净切小块。
• 
  第三步
  锅里油热，放姜，蒜末爆香，放入牛肉煸炒至专色，加料酒，适量清水煮开，小火焖20分钟。
• 
  第四步
  放入扁豆，加些盐煸炒匀，中火焖煮几分钟，盛出。
• 
  第五步
  大米饭煮至8分熟，刚刚要收水时。
• 
  第六步
  放入扁豆，焖煮至米饭收干汁。

14

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

味道由我做主

共有472个成果

TA的其他成果

查看全部

牛肉丁扁豆饭

15

已被1817人参考

牛肉丁扁豆饭其实它的味道还是非常好吃的，但是我们可以把扁豆体尖放在水里面泡一下，那样做出来的味道才会特别棒，大家一定要记住，在里面多放了一些胡萝卜或者是多加上一……

包含食材

• 牛肉
• 大米
• 扁豆

相关做法

牛肉 大米 扁豆

• 
  爸爸的味道-家常豆腐
  16人点赞
• 
  家常豆腐
  14人点赞
• 
  家常豆腐
  36人点赞

• 
  美味的皮蛋瘦肉粥
  669人点赞
• 
  美味的皮蛋瘦肉粥
  594人点赞
• 
  美味的皮蛋瘦肉粥
  1419人点赞

• 
  自制扁豆面旗子
  9人点赞
• 
  爆肚
  20人点赞
• 
  爆肚
  12人点赞

全部其他的“牛肉丁扁豆饭”做法

• 
  青青的烟火生活
• 
  家乐食美

美味的牛肉丁扁豆饭评论

评论

• 
  牛肉烧茄子的做法

  牛肉烧茄子的做法其实十分的简单易学，牛肉烧茄子是一道美味而且……

• 
  大锅菜

  大锅菜，也许这是在以前听过最多的菜，但是现在这道菜是非常受欢……

• 
  蒸牛肉

  蒸牛肉是一道美味而且健康的家常菜，牛肉的营养价值十分的高，富……

• 
  家常豆腐做法

  家常豆腐做法就是把黄豆经过泡发后，煮出来的食物，特别的美味，……