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「营养美食」醋泡黑豆
「营养美食」醋泡黑豆

「营养美食」醋泡黑豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 10:08

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主料

辅料

  • 适量

具体步骤

  • 「营养美食」醋泡黑豆的做法图解一
    第一步
    1.准备好醋和黑豆。
  • 「营养美食」醋泡黑豆的做法图解二
    第二步
    2.把黑豆放入水中洗干净。
  • 「营养美食」醋泡黑豆的做法图解三
    第三步
    3.然后放入平底锅中用中火炒。
  • 「营养美食」醋泡黑豆的做法图解四
    第四步
    4.炒到豆皮开裂,冒出豆香味出锅。
  • 「营养美食」醋泡黑豆的做法图解五
    第五步
    5.晾凉后,放入容器中。
  • 「营养美食」醋泡黑豆的做法图解六
    第六步
    6.倒入2倍的醋,盖上盖子密封,一周后就可以吃了。

烹饪技巧

  • 1、不要用塑料制品泡豆。2、醋要多放,满过豆子。一次不要吃的太多,大约是20~30粒,要坚持啊3、豆炒到冒出香味就行,一般是七成熟就可以。4、不要用白醋泡豆。5、不要空腹吃,对胃不好。

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