最爱的原味面包

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.14 12:39

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主料

• 面粉 ：适量
• 鸡蛋 ：适量

辅料

• 高筋粉 ：适量
• 糖 ：适量
• 盐 ：适量
• 葡萄干 ：适量
• 黄油 ：30
• 酵母 ：

具体步骤

• 第一步
  1.材料我用了30克黄油、高筋粉、糖、盐、鸡蛋、酵母、葡萄干，做面包胚的时候把葡萄干夹在了其中。
• 第二步
  2.二次发酵后在表面刷层蛋液，烤箱预热190度15分钟，表面着色后改为180度10分钟。
• 
  第三步
  3.至于这种也简单。把面胚整成长条式，里面也卷上葡萄干。
• 第四步
  4.二次发酵后用刀在表面滑三刀，刷上蛋液，烤箱预热190度15分钟，表面着色后改为180度5分钟。

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原味面包

6

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