香口的孜然土豆片

具体步骤

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  第一步
  1.土豆削皮洗净
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  第二步
  2.均匀地切成片
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  第三步
  3.切片一定要均匀，这是这道菜的关键，厚薄必须一样
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  第四步
  4.用干淀粉抓匀土豆片，
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  第五步
  5.油热了把土豆把土豆片炸熟
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  第六步
  6.捞出来再复炸一次，炸至金黄色即可
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  第七步
  7.准备好孜然。芝麻。细辣椒面。元葱丝。胡萝卜片
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  第八步
  8.底油炒孜然。芝麻出香味
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  第九步
  9.把土豆片。胡萝卜片。元葱丝下锅煸炒
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  第十步
  10.再放辣椒面。香菜段
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  第十一步
  11.均匀的撒上麻辣鲜炒匀
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  第十二步
  12.出锅，不小心把照片拍反了