美味黑芝麻翻背果

具体步骤

• 第一步
  1.准备好食材
• 第二步
  2.把鸡蛋，面粉，糖，黑芝麻等全部放入大碗，
• 第三步
  3.加一点水，搅拌好，揉成光滑的面团，用保鲜膜盖住，醒20分钟.
• 第四步
  4.擀成薄薄的面皮，
• 第五步
  5.用擀面杖卷起来，用刀切开，
• 第六步
  6.再切成长条形，在当中划一刀，其中一边翻转过来， 象个蝴蝶结。
• 第七步
  7.锅里倒上300克植物油，7分热，放入翻背果皮子，
• 第八步
  8.中火炸至两面金黄，
• 第九步
  9.捞出控油即可。