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简易凉拌鲜藕
简易凉拌鲜藕

简易凉拌鲜藕

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.10 06:51

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主料

  • 白莲藕 :250

辅料

  • 姜末 :适量
  • 白醋 :1/2小勺
  • 白糖 :2小勺

具体步骤

  • 简易凉拌鲜藕的做法图解一
    第一步
    1.白莲藕洗净淤泥。
  • 简易凉拌鲜藕的做法图解二
    第二步
    2.藕和姜去皮备用。
  • 简易凉拌鲜藕的做法图解三
    第三步
    3.藕要切成薄片。
  • 简易凉拌鲜藕的做法图解四
    第四步
    4.把切好的姜末撒到藕上拌匀。
  • 简易凉拌鲜藕的做法图解五
    第五步
    5.再放入白糖,滴入适量白醋拌匀。
  • 简易凉拌鲜藕的做法图解六
    第六步
    6.ok!营养美味的凉拌藕上桌了,和全家好好享用吧。

烹饪技巧

  • 1.凉拌时要选用这种爽脆的白莲藕。2.买藕的时候一定要选带藕节的,这样藕里面不会有淤泥,是非常干净的。

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