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天气越来越冷了,该喝点汤暖暖身子了,冬瓜也上市了。买了半个冬瓜回来炖汤吃,回来的路上发现居然还有卖凉皮的就买了一些凉皮回来和冬瓜对在一起做成冰糖炖冬瓜凉皮。凉皮和冬瓜炖在一起并没有觉得很违和,反而感觉很配味道也特别的好吃,适合冬天炖上一锅一家人围在一起吃。
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调料味儿
冰糖炖冬瓜凉皮在制作的时候多放一些冰糖,吃起来才会特别的棒。大家应该注意的就是,如果你在家里面做的时候也可以在里面放一些蜂蜜,那样味道才会特别的甜,吃起来才会特……
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