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美味的扁尖拌条茄
美味的扁尖拌条茄

美味的扁尖拌条茄

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.01 08:10

扁尖拌条茄这道美食属于一道非常美味的一道美食,晚上一个人在家,不知道吃些什么,正好冰箱里还有些茄子和扁尖就顺带把她们两混合在一起做了出来,没想到味道还是很棒的,颜色也非常漂亮,最后是通过凉拌的方式,自己做出来一道菜吃起来满满的成就感。

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主料

  • 扁尖 :80
  • 条茄 :120

辅料

  • 香油 :白砂糖适量

具体步骤

  • 第一步
    条茄切段。
  • 第二步
    扁尖浸泡去盐。
  • 第三步
    锅中蒸。下面放小块姜。
  • 第四步
    熟了冷却。
  • 第五步
    茄撕成条。
  • 第六步
    扁尖也撕成条,和茄子拌和。加糖和麻油。

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栗子小厨

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扁尖拌条茄 扁尖拌条茄
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扁尖拌条茄,是一种用扁尖和茄子为主要原材料制作而成的美食。制作十分的简单,最需要的食材就是扁尖。扁尖,其实就是笋干的一种,含有入口质地脆嫩,营养价值远远超过一般……

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