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「DIY美食」醋溜藕片
「DIY美食」醋溜藕片

「DIY美食」醋溜藕片

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 10:07

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主料

辅料

  • 猪肉适量
  • 葱 :适量
  • 油 :适量
  • 适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 「DIY美食」醋溜藕片的做法图解一
    第一步
    1.葱切片,肉切条。藕片提前焯水,冲凉控干。
  • 「DIY美食」醋溜藕片的做法图解二
    第二步
    2.锅子烧热,放入油,烧热,倒入葱、肉,煸炒至猪肉发白。
  • 「DIY美食」醋溜藕片的做法图解三
    第三步
    3.倒入白醋。
  • 「DIY美食」醋溜藕片的做法图解四
    第四步
    4.倒入盐。
  • 「DIY美食」醋溜藕片的做法图解五
    第五步
    5.煸炒。
  • 「DIY美食」醋溜藕片的做法图解六
    第六步
    6.出锅。

烹饪技巧

  • 藕切片,焯水,冲凉,可以使藕片更加脆。

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醋溜藕片 醋溜藕片
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已被5781人参考

醋溜藕片,就是炒藕片的时候放点醋,使得炒出来的味道是酸酸甜甜的。当人们出现咳嗽症状时,常会忌口,如鸡蛋、猪肉、辣椒等等太多东西都不能吃,那么藕片就可以放心食用了……

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