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酸辣西葫芦自制
酸辣西葫芦自制

酸辣西葫芦自制

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 10:07

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 尖椒 :适量
  • 油 :适量
  • 适量
  • 蒜头 :适量

具体步骤

  • 酸辣西葫芦自制的做法图解一
    第一步
    1.将西葫芦切丝备用
  • 酸辣西葫芦自制的做法图解二
    第二步
    2.锅内油烧热后加入大蒜头和尖椒煸香
  • 酸辣西葫芦自制的做法图解三
    第三步
    3.加入西葫芦
  • 酸辣西葫芦自制的做法图解四
    第四步
    4.煸炒至西葫芦变色之后加入盐即可
  • 酸辣西葫芦自制的做法图解五
    第五步
    5.盛盘上桌享用啦

烹饪技巧

  • 也可以将西葫芦先用盐抓一下之后沥干水分再炒。脾胃虚寒的人应少吃。

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