美味的卤鸭掌鸡爪

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.07.03 12:21

鸡爪鸭爪都是我很喜欢吃的小零食了，一般我吃饭的时候都不怎么吃的，一般我都是看电视看电影啊，就会慢慢的啃，非常的打发时间，嘴也不会停下来，我觉得非常的好，相信很多人和我一样也是很喜欢吃这些的，所以推荐大家做卤鸭掌鸡爪哦。

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主料

• 鸡爪 ：3个
• 鸭掌 ：4个

辅料

• 盐巴 ：1
• 酱油 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 香菜 ：适量
• 油 ：适量
• 冰糖 ：适量
• 香叶 ：适量
• 八角 ：1个
• 天骄 ：2个
• 辣椒 ：1个

具体步骤

• 第一步
  准备洗净鸭爪鸡爪
• 第二步
  去掉指甲
• 第三步
  过水，加生姜片操变色
• 第四步
  用水冲洗去油脂
• 第五步
  锅里加入了油预热，加入葱姜八角香叶
• 第六步
  加入冰糖炒变色
• 第七步
  加入酱油料酒入味
• 第八步
  加入水摸过食材，加点盐巴
• 第九步
  煮至水快收干加入辣椒葱末，
• 第十步
  加入鸡精装饰，香菜点缀

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卤鸭掌鸡爪

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已被2263人参考

卤鸭掌鸡爪我们小时一直会吃，饭店里经常都会吃到。卤鸭掌鸡爪我们利用鸡爪与鸭掌进行混合加上各种调料进行翻炒而制成。卤鸭掌鸡爪焖炖的时候特比好吃。啃起来特别有味道。……

包含食材

• 鸭掌
• 鸡爪

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