好吃的东北一锅

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.07.04 04:44

很地方的但是其实其他地方的人都很喜欢吃的，就像是川菜现在到处都很出名，今天给大家介绍的是一道东北一锅，其实听名字大家可能已经知道了，这道菜大概是什么样子，其实就是一道食材比较丰富饭菜，所以叫做东北一锅，食材多，口感丰富，营养加倍。

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主料

• 猪肋骨 ：适量
• 土豆 ：适量
• 南瓜 ：适量
• 豆角 ：适量
• 玉米 ：适量

辅料

• 姜 ：适量
• 葱 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 第一步
  排骨焯水备用
• 第二步
  玉米切段，土豆和南瓜切滚刀块
• 第三步
  焯好的排骨入热油锅，加生抽、老抽、葱姜、八角翻炒入味
• 第四步
  加入没过排骨的水，煮开后转小火炖煮约40分钟
• 第五步
  加入豆角、土豆、玉米炖15分钟，最后加入南瓜炖5分钟，加入少许盐
• 第六步
  关火，淋入香油，撒鸡精，放上香菜即可

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东北一锅

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包含食材

• 排骨
• 豆角

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