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美味的鲢鱼砂锅煲
美味的鲢鱼砂锅煲

美味的鲢鱼砂锅煲

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.05 02:08

每当到了干燥的秋天,就适合吃各种各样的汤煲,美味的鲢鱼砂锅煲是一道老少皆宜的美食,鲢鱼肉质鲜美,非常适合用来做汤煲,经过提前腌制去腥的鲢鱼,经过一段时间的烹饪,不仅十分入味,还富含丰富的胶原蛋白,既能美容,又能健身,深受广大女性朋友的喜爱。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 料酒 :适量
  • 葱 :适量
  • 盐 :适量
  • 适量
  • 胡椒粉适量

具体步骤

  • 第一步
    鲢鱼砂锅煲的做法步骤11.鲢鱼去鳃,去鳞,去肚,洗净,
  • 第二步
    2.在鱼的两面各划几刀,对剖开.擦干表面水分.
  • 第三步
    3.锅里油热,放入鲢鱼,
  • 第四步
    4.煎至两面金黄,盛出.
  • 第五步
    5.取砂锅,放入鲢鱼.
  • 第六步
    6.加姜片,葱结,
  • 第七步
    7.加8分满清水,加些料
  • 第八步
    8.中火煮开5分钟.
  • 第九步
    9.小火炖50分钟.
  • 第十步
    10.放入适量盐,
  • 第十一步
    12.撒些胡椒粉
  • 第十二步
    13.撒些葱段即可.

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